O nas
"Zambrowskie Warzywa"
to grupa rolników zajmująca się uprawą warzyw, która powstała z myślą o stworzeniu krótkiego łańcucha dostaw poprzez wspólną sprzedaż prowadzoną pod wspólnym logo.
Planowana operacja będzie prowadzić do osiągnięcia celu szczegółowego dla działania „Współpraca” – „Poprawa konkurencyjności producentów rolnych poprzez lepsze ich zintegrowanie z łańcuchem rolno – spożywczym poprzez systemy jakości, dodawanie wartości do produktów rolnych, promocję na rynkach lokalnych i krótkie cykle dostaw, grupy producentów oraz organizacje międzybranżowe”.
Celem grupy jest: „Utworzenie konsorcjum sprzedażowego w celu wprowadzenia na rynek własnych produktów, wyeliminowania pośredników i zwiększenie dochodów członków konsorcjum”.
„Zambrowskie Warzywa” tworzą producenci rolni zamieszkujący teren województwa podlaskiego, a dokładniej powiatu zambrowskiego. Grupa rolników powstała z zamiarem połączenia wspólnych sił, wyprodukowania i wprowadzenia w ciągu roku na lokalny rynek takich płodów jak: ziemniaki jadalne, ogórki, czerwone buraki oraz dynię jadalną. Konsorcjum oferować będzie wyhodowane warzywa zarówno w miejscu uprawy, siedzibach gospodarstw, jak też i okolicznych targowiskach, podlaskim e-bazarku oraz uczestnicząc w różnego rodzaju festynach i kiermaszach. Stworzenie i systematyczne rozwijanie krótkiego łańcucha dostaw będzie priorytetem dla grupy, a wspólna dystrybucja zaowocuje podniesieniem dochodów każdego z konsorcjantów. W ramach operacji zostaną zakupione środki transportu, aby ułatwić wspólną sprzedaż konsumentom finalnym oraz maszyny i urządzenia przydatne do przygotowywania, obróbki i dystrybucji oferowanego towaru. Członkowie grupy poczynią także modernizację budynków oraz ich budowę, aby wyżej wymieniony asortyment przed sprzedażą był przygotowywany i przechowywany w jak najlepszych warunkach (odpowiednim miejscu, temperaturze i wilgotności).
